เครื่องยิงสี..ทำหน้าที่อย่างไรในโรงกาเเฟ

นึกถึงรสชาติของกาแฟหอมๆ แล้วทำให้เรานึกถึงบรรยากาศน่ารื่นรมย์ต่างๆ กาเเฟเป็นเครื่องดื่มที่เติมเต็มสุนทรียะในเเต่ละวัน กาเเฟที่ให้คุณภาพดีมันจะเป็นมากกว่าเครื่องดื่ม..
จากการเพาะปลูกเมล็ดกาแฟเนี่ยแหล่ะที่เป็นเรื่องหลักๆและมีความตั้งใจอยากจะให้ประสบความสำเร็จอย่างเป็นทางการ เราจึงต้องสร้างโรงกาเเฟให้ได้มาตรฐานเพื่อรองรับกาเเฟในเเต่ละลอตการผลิต 

กาแฟ จัดว่าเป็นเครื่องดื่มทางวัฒนธรรมที่อยู่คู่กับสังคมมนุษย์มานาน ไม่ว่าจะเป็นการต้อนรับแขกด้วยกาแฟ การเสิร์ฟมื้อว่างด้วยกาแฟ (coffee break) การดื่มกาแฟเพื่อพบปะสังสรรค์ และเป็นเครื่องดื่มที่มีอยู่ประจำในสำนักงานแทบทุกแห่ง
นอกจากนี้ วิถีชีวิตในยุคปัจจุบันที่เต็มไปด้วยความเร่งรีบ การทำงานที่ต้องแข่งขันกับเวลา กาแฟจึงกลายเป็นส่วนหนึ่งของเมนูมื้อเช้าสำหรับหลายๆ คน สิ่งที่คอกาแฟทั้งหลายปรารถนาที่จะได้รับทุกครั้งเมื่อจิบกาแฟสักถ้วย ได้แก่ กลิ่นอันหอมกรุ่น รสชาติแสนกลมกล่อม ตามมาด้วยความรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและตื่นตัวในการทำงาน

คุณเคยถามตัวเองหรือเปล่าว่า นอกจากความพึงพอใจในกลิ่น รสชาติ และความรู้สึกตื่นตัวนั้น คุณได้อะไรจากการดื่มกาแฟอีกบ้างสิ่งที่ได้อาจไม่ใช่ผลดีเพียงอย่างเดียว หากไม่รู้จักควบคุมปริมาณการดื่มให้เหมาะสม แน่นอนว่าคุณอาจได้รับผลอันไม่พึงปรารถนาจากการดื่มกาแฟไปด้วย บทความนี้จะทำให้คุณได้ทราบว่า กาแฟ ซึ่งมีสารที่เรียกว่า "กาเฟอีน" เป็นองค์ประกอบสำคัญนั้น มีผลต่อร่างกายและอารมณ์ของเราอย่างไร ตลอดจนคำแนะนำที่ช่วยให้คุณดื่มกาแฟได้อย่างเหมาะสม ปลอดภัย เพื่อให้ได้รับประโยชน์จากการดื่มกาแฟมากที่สุด และเกิดผลเสียน้อยที่สุด 

การนำเครื่องจักรที่ดีเข้ามาใช้ในโรงกาเเฟของเรานั้นจึงมั่นใจได้ว่าสามารถที่จะทำการรองรับในเรื่องของคุณภาพ 

เมล็ดกาแฟเองก็เป็นผลผลิตที่มีมูลค่าสูง ซึ่งในระยะเวลาในการปลูกนั้นใช้เวลาที่นานมากและต้องมีประสบการณ์ด้วยถึงจะทำออกมาแล้วประสบความสำเร็จ ทั้งนี้ผู้ที่เคยผ่านงานด้านนี้และได้ประสบความสำเร็จไปแล้วหลายๆเจ้าก็จะคอยแนะนำและให้โอกาสผู้ที่ต้องการสร้างรายได้และอาชีพจากการค้าเมล็ดกาเเฟ

เครื่องยิงสีเมล็ดกาแฟ Coloe Sorter A-Macs For Coffee

เครื่องยิงสีเมล็ดกาถูกออกเบบมาเพื่อทำหน้าที่คัดแยกเมล็ดกาแฟโดยเฉพาะ ทำหน้าที่คัดแยกสิ่งเจือปนทุกชนิดออกจากกาแฟอย่างเช่น เมล็ดกาแฟที่มีสีซีดขาว เมล็ดกาแฟสีดำ ขึ้นรา หิน เมล็ดกาแฟแมงเจาะ และเมล็ดที่มีข้อบกพร่องอื่นๆ

ด้วยระบบกล้องสีอัจฉริยะที่ทำงานพร้อมกับคอมพิวเตอร์ระบบ Window ทำให้เครื่องสามารถเรียนรู้และจำแนกสีต่างๆออกจากกันได้ครบทุกเฉดสี มีระบบประมวลผลเป็นภาพจริงทำให้ง่ายแก่การตั้งค่า รางถูกทำมาเพื่อเมล็ดกาแฟ ทำให้สามารถคัดแยกได้อย่างแม่นยำและยิ่งรวดเร็วขึ้นกว่าเครื่องรุ่นอื่นๆ นำเข้าตรงจากเกาหลีและผลิตในประเทศเกาหลี

A-MACS COLOR SORTER CRYSTAL SERIES คือเครื่องแยกสีอัจฉริยะ คุณภาพมาครฐานโลก

เพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/coffeeconstruct/

http://coffeeconstruct.com

เว็บไซต์อื่นๆ :

http://www.beltandbearings.com

เว็ปไซต์ : http://www.beltandbearings.co.th/?page_id=2018&lang=en

#เครื่องยิงสีเมล็ดกาเเฟ

start up โรงกาเเฟด้วยตัวเอง

ไม่ว่าจะคิดทำการใหญ่หรือเล็กเพียงใด ทุกคนคงคิดเเบบเดียวกันว่าจุดเริ่มต้นนี่คือส่วนที่ยากที่สุด ตรงจุดที่เราทุกคนเคยยืนอยู่คือจุดStart บางคนก็ก้าวผ่านเส้นนั้นมาเเล้วเเต่หลายคนก็ยังกลัวๆกล้าๆถ้าเราไม่รู้จักที่จะลองพุ่งตัวเดินข้ามมันไป สันชาติยานจะบอกเราลึกๆเองว่า 

" เราจะผิดมาก ถ้าเราถอยหลังกลับเราจะเป็นคนเเพ้ในทันที "

     จะบอกว่าผู้คนที่ประสบความสำเร็จเพราะเค้าเก่งที่สุด ก็อาจจะไม่ใช่ เเต่คงต้องยอมรับว่าคนพวกนั้นเค้าผ่านจุด Start มาได้เพราะเค้าเชื่อในสิ่งที่เค้ากำลังจะลงมือทำ ธุรกิจโรงกาเเฟในประเทศเราถือว่ายังมีช่องทางการเจริญเติบโตไปได้อีกมาก เพราะคนในประเทศเราก็บริโภคกาเเฟกันมากขึ้น อีกทั้งยังเอามาเเปรรูปเเละส่งออก ทั้งในรูปแบบกาเเฟกระป๋อง กาเเฟซอง กาเเฟสด กาเเฟโบราญ ส่งออกเเละบริโภคกับภายในประเทศ ซึ่งเเหล่งที่มาของเมล็ดกาเเฟที่ถูดส่งมาจากทั่งทุกสารทิศส่วนใหญ่คือทางตอนเหนือของประเทศที่เชื่อว่าเป็นเเหล่ง เมล็กกาเเฟที่สมบูรณ์เพราะอยู่ในสภาวะเเวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อเมล็ดพันธุ์ที่ดี

โรงกาเเฟ ที่มีหน้าที่สำหรับนำเมล็ดกาเเฟจากทุกที่มาเพื่อเเปรรูปกาเเฟ เป็นหน้าที่สำคัญที่เมล็ดกาเเฟต่างๆจะถูกเเปรรูปจาก ลูกกาเเฟเชอร์รี่สีเเดงสดใสกลายมาเป็นกาเเฟสาร เมล็ดกาเเฟที่ยังไม่ผานการคั่วที่หลายคนคงรู้จักนั้นเอง

การก่อสร้างโรงกาเเฟ สักเเห่งที่มีความครบครันทางเครื่องมือเครื่องจักรที่ทำงานครบถ้วนได้มาตรฐานเเบบในต่างประเทศนั้น ยังมีไม่ค่อยมากนักในไทย เพราะไม่ใช่ขั้นตอนที่ทำกันง่ายๆเราจึงเห็นวิธีเเปรรูปเมล็ดกาเเฟเเบบที่ทำกันบ้านๆ อย่าง

การตากเมล็ดกาเเฟที่ค่อนข้างไม่ได้มาตรฐาน วิธีนำมาคั่วเองที่อาจจะทำให้เสียรสชาติเเท้ๆไป อาจจะเป็นเพราะประเทศเราไม่ได้เป็นผู้นำทางการส่งออกกาเเฟเเหล่งใหญ่ๆเท่ากับฮาวาย หรือเวียดนาม เเม้ว่า เมล็ดกาเเฟบ้านเรานั้นก็มีกลิ่นเเละรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เช่นกันไม่ว่าจะเป็นอาราบิก้าหรือโรบัสต้า

ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญติดตั้งโรงกาเเฟที่มีครบถ้วนทุกกระบวนการได้มาตรฐานอย่างต่างประเทศนั้นจึงยังมีน้อยมากๆ

ในบ้านเรา เเต่ Coffee Construct เป็นเจ้าเดียวที่เข้าไปช่วยตั้งเเตการวางเเผนการติดตั้งเครื่องจักรโรงกาเเฟ ตลอดจนเข้าไปมีหน้าที่สอนการใช้งานเครื่องจักรทุกชิ้นให้เเก่พนักงาน การวางเเผนระบบติดตั้งโรงกาเเฟในเเบบเรา

ที่มีการระดมความทั้งเจ้าของโรงกาเเฟโดยมีเราคอยช่วยเหลือคอยให้ข้อมูล เป็นผลดีที่จะช่วยให้ไม่ต้องเสยเวลาซับซ้อนในการผลิต นี่คือการเริ่มต้นของโรงกาเเฟที่ดีที่สุดในประเทศ ตั้งเเต่การตากเเห้งเชอร์รี่ นำมาสี เข้าเครื่องขัดเมือก หมักกาเเฟกะลา ตรวจสอบความชื้นด้วยเครืองวัด ผู้ของโรงกาเเฟจะได้รู้ทุกขั้นตอนก่อนนำไปจำหน่ายไม่ว่าจะในรูปเเบบใด

Coffee Construct ยังเป็นเจ้าเดียวที่ช่วยเหลือต้องเเต่การออกแบบโรงกาเเฟ เขียนเเบบแปลน ที่เจ้าของโรงกาเเฟ

ร่วมสร้างระดมความคิดร่วมกันกับทีมออกแบบของเราได้ จนกระทั้งสร้างสรรโรงกาเเฟที่สมบูรณ์เเบบที่สุดในเเบบคุณได้

ให้เราเเชร์ประสบการณ์ทั้งความรู้เรื่องเครื่องจักรเเละธุรกิจโรงกาเเฟที่เราถนัด ให้ทุกก้าวในธุรกิจคุณเดินไปอย่างมั่นคง

จากจุดStart นั้น การเริ่มต้นบางที่ก็ไม่ได้ยากเย็นเเละน่ากลัวอย่างที่คิด หากเเต่เรารู้ว่าจุดหมายที่ชัดเจนของเราคืออะไรที่สำคัญ

-  ถ้าเรามีเพื่อนร่วมทางที่ดี ที่จะคอยพยุงเเละก้าวไปเป็นมิตรที่ดีต่อกัน เราเชื่ออย่างยิ่งว่าเราสามารถเป็นกำลังที่สำคัญช่วยผลักดันความฝันของคุณให้เป็นจริงอย่างมีคุณภาพได้  -

ดูเพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/coffeeconstruct/
http://coffeeconstruct.com

เว็บไซต์อื่นๆ :

http://www.beltandbearings.com

เว็ปไซต์ : http://www.beltandbearings.co.th/?page_id=2018&lang=en

#โรงกาเเฟ

เมล็ดกาเเฟที่สะอาด นำมาซึ่งคุณภาพที่ดีกว่า

ตัวช่วยในโรงกาเเฟที่จะกำจัดทั้งเมล็ดกาเเฟหูช้าง หิน เศษกิ่งไม้ เศษกระดาษ กรวด เมล็ดกาเเฟที่ไม่สมบูรณ์ เเตกหัก เมล็ดกาเเฟลีบ เครื่องทำความสะอาดเมล็ดกาเเฟ นี้สามารถคัดเเยกได้ทั้ง Arabica Robusta เครื่องทำความสะอาดเมล็ดกาเเฟ (Pre-Cleaner) นั้นจำเป็นอย่าางมากต่อโรงกาเเฟกว่าจะได้กาเเฟสารมานั้นต้องผ่านกระบวนการมากมาย ทุกขั้นตอนนั้นมีความสำคัญ การทำความสะอาดเมล็ดกาเเฟต้องทำหลังการเก็บเกี่บวหรือการตากเพราะจะมีสิ่งสกปรกจนวนมากที่ติดมากับเมล็ดกาเเฟ อย่างเช่นหิน กรวด เศษไม้ การนำเมล็ดกาเเฟมาผ่านเครื่องทำความสะอาดเมล็ดกาเเฟนั้นจึงมีความสำคัญก่อนนำไปสู่ขั้นตอนต่อไปอย่างการเเยกขนาดเมล็ดกาเเฟ หรือการเเยกน้ำหนักเพราะจะทำให้เครื่องจักรอื่นๆทำงานได้ง่ายขึ้น

เครื่อง Pre-Cleaner เครื่องทำความสะอาดกาแฟ สำหรับคัดแยกสิ่งเจือปน

ใช้สำหรับทำความสะอาดเมล็ดกาแฟได้ทั้งกาแฟสารและกาแฟกะลา สามารถใช้ร่วมกันได้ทั้ง Arabica Robusta เครื่องถูกออกแบบมาเพื่อแยกสิ่งเจือปนหลากหลายชนิดตั้งแต่ ฝุ่นละเอียด สิ่งเจือปนชิ้นเล็กและใหญ่

สิ่งเจือปนชิ้นใหญ่ ได้แก่ เมล็ดกาแฟหูช้าง หิน กิ่งไม่ เศษกระดาษ เศษถุงกระสอบ ฯลฯ

สิ่งเจือปนชิ้นเล็ก ได้แก่ กาแฟเมล็กหัก กาแฟเมล็ดลีบ เมล็ดดำเสีย กรวด ฯลฯ

ฝุ่นละเอียด ได้แก่ เปลือกกาแฟกะลา ฝุ่นกาแฟ เศษของ silver skin ผงละอองฝุ่น เศษยาง ฯลฯ

ส่วนใหญ่แล้วโรงกาแฟหลายโรง มักจะมองข้ามความสำคัญของเครื่องเครื่องทำความสะอาดกาแฟ สำหรับคัดแยกสิ่งเจือปน Pre-Cleaner โดยมองว่าการทำความสะอาดเมล็ดเบื้องต้นไม่ใช่สิ่งจำเป็นเท่าไหร่นัก แต่ในความเป็นจริงแล้วเครื่องทำความสะอาดเป็นเครื่องที่มีความสำคัญมาก เพราะมีส่วนช่วยในการลดข้อผิดพลาดที่จะเกินขึ้นในทุกกระบวนการผลิตส่วนอื่นๆต่อไป เช่นการคัดเเยกขนาดเมล็ดกาเเฟ เครื่องเครื่องทำความสะอาดเมล็ดกาแฟ สำหรับคัดแยกสิ่งเจือปน

สามารถคัดเมล็ดที่เเตกหัก ลีบเสีย เมล็ดดำออกไปได้ ลดฝุ่นละอองภายในโรงงาน อีกทั้งยังมีส่วนช่วยทำให้กำลังการผลิตรวมของทั้งระบบสูงขึ้นได้อีกด้วย

ในการสร้างเมล็ดกาเเฟสารที่มีคุณภาพนั้นต้องอาศัยเครื่องจักรเเละกระบวนการเหล่านี้เข้าช่วยเพื่อยกระดับในการผลิตให้โรงกาเเฟ โรงกาเเฟที่มีเครื่องมือเครื่อจักรครบวงจรการผลิตย่อมเกิดข้อผิดพลาดจากการคัดเเยกเมล็ดกาเเฟน้อยคุณภาพกาเเฟที่ได้ก็สูงขึ้น สามารถคุมคุณภาพให้อยู่ในระดับที่ดีสม่ำเสมอ

ขั้นตอนการทำงานทำงานด้วยการปล่อยเมล็ดกาเเฟผ่านรูตะเเกรงขนาดต่างๆกันตะเเกรงจะโยกขึ้น-ลงเพื่อเขย่าวัตถุดิบผ่านรูตะเเกรงที่มีีขนาดต่างๆกันเครื่องทำความสะอาดเมล็ดกาแฟ(Pre-Cleaner)ใช้สำหรับทำความสะอาดเมล็ดกาแฟได้ทั้งกาแฟสารและกาแฟกะลา สามารถใช้ร่วมกันได้ทั้ง Arabica Robusta เพื่อแยกสิ่งเจือปนหลากหลายชนิดตั้งแต่ ฝุ่นละเอียด สิ่งเจือปนชิ้นเล็กและใหญ่ เมล็ดกาแฟหูช้าง หิน กิ่งไม่ เศษกระดาษ กาแฟเมล็กหัก กาแฟเมล็ดลีบ

ส่วนใหญ่แล้วโรงกาแฟหลายโรงมักจะมองข้ามความสำคัญของเครื่องPre-Cleanerโดยมองว่าการทำความสะอาดเมล็ดเบื้องต้นไม่ใช่สิ่งจำเป็น แต่ในความเป็นจริงแล้วเครื่องทำความสะอาดเป็นเครื่องที่มีความสำคัญมาก

ติดตามเรื่องราวของกาแฟตั้งแต่กระบวนการแรกจนขั้นตอนสุดท้ายจาก Coffee Construct 

ได้ที่ดูเพิ่มเติมได้ที่ :http://coffeeconstruct.com

เว็บไซต์อื่นๆ :
http://www.beltandbearings.com
#เครื่องทำความสะอาดเมล็ดกาเเฟ

เว็ปไซต์ : http://www.beltandbearings.co.th/?page_id=2018&lang=en

กาเเฟกับบททดสอบ...

ผ่านมาแค่หนึ่งเดือนสำหรับการเริ่มต้นปีช่วงปีแรก ใครหลายๆคนคงกำลังเริ่มต้นทำอะไรใหม่ๆรวมไปถึงกิจการและงานต่างๆที่ยังคั่งค้างมาตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว สุดท้ายแล้วคือเราต้องมีเวลากลับมานั่งทบทวนถึงเรื่องราวต่างๆหยุดความคิดแล้วใช้ชีวิตช้าๆไปกับเครื่องดื่มอย่างกาแฟ 

เราตื่นมาชงกาแฟทุกเช้า ไม่รู้ว่าทำไมต้องดื่มมันทุกเช้า แต่รู้ว่าเมื่อเช้าก็ทำและทำอีกในวันพรุ่งนี้ คงเป็นเพราะเราชอบความรู้สึกดีๆที่มันมีให้และมันไม่เคยทำให้เราต้องผิดหวัง เราจึงมีกาแฟเป็นส่วนหนึ่งในชีวิตประจำวัน  กาแฟที่ส่งกลิ่นหอมทุกเช้า  กาแฟคุณภาพดีไม่เคยทำให้เราผิดหวังพอๆกับที่เราจะคาดหวังสิ่งที่ได้จากมัน

คุณทราบหรือไม่ว่าจนอกจากการคั่วเมล็ดกาแฟให้ได้ระดับเข้มที่พอเหมาะแล้ว อีกปัจจัยที่ส่งผลต่อรสชาติของกาแฟของกาแฟสดนั่นก็คือการเก็บเกี่ยวผลกาแฟในระยะเวลาที่เหมาะสม จึงต้องอาศัยชาวสวนผู้มีประสบการณ์เพราะเมล็ดกาแฟนั้นต้องดูแลดีมาตั้งแต่ต้นทาง การเก็บเกี่ยวเลือกเอาแต่ผลเชอร์รี่ที่สุกแล้วเท่านั้นจะได้รสชาติที่ดีกว่า  หากเมล็ดกาแฟที่คุณซื้อมา มาจากแหล่งผลิตที่เชื่อถือได้และมีความใส่ใจในการผลิตคุณจะได้ดื่มกาแฟที่รสชาติดี ไม่เพียงเท่านั้น...

การแปรรูปกาแฟ หากหมักด้วยเวลาที่เหมาะสม การตากในสภาพแสงแดดที่พอดี กลับเมล็ดกาแฟให้สม่ำเสมอกันการทำความสะอาดเมล็ดกาแฟ ด้วยเครื่องจักรที่ได้มาตรฐานจะช่วยลดขั้นตอนที่ยุ่งยากในการคัดแยกลงเพราะเครื่องทำความสะอาดเมล็ดกาแฟนั้นจะช่วยแยกสิ่งเจือปนบางส่วนเบื้องต้นแล้ว

หากเมล็ดกาแฟที่คุณเลือกซื้อมาจากแหล่งที่ชาวสวนเก็บเกี่ยวด้วยความใส่ใจ กาแฟที่คุณชงดื่มจะมีความหวานแบบธรรมชาติของผลไม้และเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นเป็นคุณค่าที่สร้างขึ้นมาเองไม่ได้ด้วยเทคนิคการคั่วหรือการสกัดกาแฟ

หนึ่งเทคนิคที่ได้รับความนิยมในการปลูกกาแฟที่ได้รับความนิยมไม่น้อยในปัจจุบัน คือการปลูกกาแฟในที่ร่มแบบภายใต้ที่กำบัง (Shade-grown coffee) โดยที่การปลูกกาแฟในที่ร่มจะช่วยปกป้องต้นกาแฟจากการเติบโตของวัชพืชที่แย่งอาหาร ลดอาการติดเชื้อของลำต้น และยังช่วยกระตุ้นให้แมลงช่วยผสมเกษรกาแฟได้มากยิ่งขึ้นอีกด้วย

ยกตัวอย่างเช่นกาแฟสายพันธุ์อราบิก้าจะนิยมปลูกภายไต้ร่มกำบังที่ 35%-65% ของแสงธรรมชาตินั่งเอง

กว่าจะได้มาซึ่งเมล็ดกาแฟที่พร้อมสำหรับนำไปคั่ว...และบด จะต้องผ่านกระบวนการสีเอาเนื้อกาแฟสีแดงออก และยังต้องผ่านการหมัก อีกช่วงระยะเวลาหนึ่ง เพื่อกำจัดเมือกใสใส ที่ครอบคลุมเมล็ดกาแฟออกให้สะอาดหมดจด

ซึ่งขั้นตอนต่างๆดังกล่าวอาจจะต้องอาศัยระยะเวลาหลายวันจนถึงสัปดาห์กันเลยทีเดียว

การวัดความชื้น ด้วย เครื่องวัดความชื้น ทุกๆขั้นตอนยังช่วยรักษาคุณภาพเมล็ดกาแฟได้ด้วย กาแฟดีๆที่ไม่ได้มาง่ายๆก็ต้องผ่านบททดสอบหลายขั้นตอน เหมือนคนที่แข็งแกร่งก็ต้องผ่านอุปสรรคมามากมายเช่นกัน

เพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/coffeeconstruct/

http://coffeeconstruct.com

เว็บไซต์อื่นๆ :

http://www.beltandbearings.com

#เครื่องวัดความชื้น

เว็ปไซต์ : http://www.beltandbearings.co.th/?page_id=2018&lang=en

กระพ้อในโรงกาเเฟ

ต้นกระพ้อลำเลียง

คือเครื่องมือในการขนถ่ายวัตถุดิบอย่างต่อเนื่องกระพ้อลำเลียง

เป็นตัวกลางที่สำคัญอย่างมากภายในโรงงานขนาดใหญ่กระพ้อลำเลียงใช้ในอุสาหกรรมการเกษตรในวงการเมล็ดข้าว ข้าวโพด ถั่วเขียว กาแฟ เพื่อให้การทำงานของโรงสีข้าวหรือ โรงกาแฟให้ดำเนินไปอย่างรวดเร็ว

โรงกาเเฟหรือโรงสีที่มีขนาดใหญ่ที่ใช้คนงานกับในจำนวนไม่มากไม่ว่าจะเป็นในไทยหรือต่างประเทศเค้ามีระบบลำเลียงที่ดีเพราะกระพ้อเป็นเสมือนมือที่คอยช่วยหยิบจับขนส่งวัตถุดิบต่างในโรงงาน

WORKING PROCESS LASER BUCKET

การทำงานของกระพ้อจะใช้โซ่หรือสายพานเป็นตัวกลางในการลำเลียงลูกกระพ้อโดยยึดติดกับโซ่หรือสายพานเครื่องจักรซึ่งก็คือมอร์เตอร์ที่หมุนเพื่อการปั่นให้เคลื่อนที่กระพ้อที่มีลักษณะเป็นภาชนะรูปทรงสามเหลี่ยมก้นลึกที่ใช้สำหรับบรรจุวัตถุที่ต้องการลำเลียงจากจุดหนึ่งไปยังจุดหนึ่งโดยไม่เปลืองเเรงงานคน

การทำงานในลักษณะที่ต้องขนย้ายสิ่งของจากที่หนึ่งไปอีกที่นึงในคราวละมากๆอย่างต่อเนื่องระพ้อจะเปรียบเสมือนมือของแรงงานที่จะช่วยหยิบจับโครงสร้างเหล็กภายในจากนั้นก็จะถูกลำเลียงโดยสายพานซึ่งกระพ้อยึดติดเอาไว้ด้วยสกรูฉิ่งหรือน็อตตามแต่ผู้ประกอบการต้องการให้ใช้วัสดุใดจากนั่นก็จะดึงโดยสายพานให้ขึ้นไปด้านบนสุดก่อนจะหมุนตกลงมาจากด้านบน สู่พาชนะด้านล่างอีกทีหนึ่งเพื่อถ่ายเทวัตถุดิบ

กระพ้อเลเซอร์มีสามทรง

กระพ้อเเต่ละทรงจะให้ลักษณะการทำงานที่ต่างกันออกไป

ทรงกระพ้อกาบกล้วย

ทรงกระพ้อรูนูน

ทรงกระพ้อเหล็ก

การใช้กระพ้อเข้ามาช่วยในโรงสีข้าวหรือโรงกาเเฟ เป็นวิธีลำเลียงวัตถุดิบที่ชาญฉลาดที่สุดเพราะต้นกระพ้อมีราคาติดตั้งถูก ทนทาน เเละมีความรวดเร็วในการทำงาน

เพียงเเต่ท่านต้องหมันดู เพราะเมื่อใช้งานกระพ้อไปในระยะเวลานานเเล้ว กระพ้อเกิดการชำรุด หัก บิ่น ทำให้ใช้งานได้ไม่เต็มที่ มอเตอร์ต้องทำงานหนักขึ้น เปลืองไฟมากขึ้น การเปลี่ยนกระพ้อใหม่ทุกๆ 2-3 ปีทำให้ลดต้นทุนการผลิตได้มากกว่า

ลูกกระพ้อเลเซอร์ LASER BUCKET ของบริษัท เบ็ลท แอนด์ แบริ่งส์ จำกัด

ได้รับการยอมรับในคุณภาพสินค้ามาตลอด30ปีลูกค้ามีความเชื่อมั่นในสินค้ามาอย่างต่อเนื่องเเละเป็นที่ยอมรับในโรงสีข้าวขนาดใหญ่รามทั้งโรงกาเเฟ

การดูแลกระพ้อลำเลียง

สามารถดูลแลเพื่อให้เกิดการถนอมการใช้งานให้นานขึ้นได้โดยการไม่แบกน้ำหนักของวัตถุที่ต้องการลำเลียงมากเกินไปรวมถึงการไม่เปิดใช้งานเครื่องจักรนานเกินกว่าการทำงานที่ถูกกำหนดเอาไว้

การดูแลเอาใจใส่ลูกค้าคือหัวใจสำคัญของบริษัทเบ็ลท แอนด์ แบริ่งส์ จำกัด

ที่เน้นเรื่องการให้บริการเเละบริการหลังการขายควบคู่กับการนำสินค้าที่ได้รับการรับรองมาตรฐานทั้งในและต่างประเทศมาจำหน่ายให้แก่นักธุรกิจรุ่นใหม่ของประเทศไทย

เพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/coffeeconstruct/

http://coffeeconstruct.com

เว็บไซต์อื่นๆ :

http://www.beltandbearings.com

#กระพ้อ

เว็ปไซต์ : http://www.beltandbearings.co.th/?page_id=2018&lang=en

กาแฟและเวลา - สร้างโรงกาเเฟ

เราจะเริ่มได้กลิ่นกาแฟหอมโชยมาเบาๆ เมื่อเปิดเข้ามาใกล้ร้านกาแฟ กลิ่นกาแฟจะชัดเจนขึ้นเมื่อเราไปหยุดยืนอยู่ตรงหน้าเคาท์เตอร์บาร์ และมันจะมากระทบประสาทสัมผัสเราแบบใกล้ๆ อีกครั้งหนึ่งตอนใกล้จะดื่ม ฉันไม่เคยคิดเหมือนกันว่าเรื่องบางเรื่องนั้นต้องใช้เวลาในการสัมผัสบางอย่าง อย่างชัดๆ คงจะเหมื่อนกันการปลูกต้นกาแฟ เราต้องให้เวลามันเจริญเติบโตเพื่อเป็นเครื่องการันตีว่า กาแฟที่เจริญเติบโตช้าๆนั้นจะซึมซับสารอาหารได้มากกว่า ทำให้รสชาติอร่อยกว่าที่อื่นๆ

กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ทรงพลังนะว่าไหม?..ไม่แปลกใจเท่าไหร่ที่มันสามารถทำเงินมหาศาลให้กลุ่มผู้ค้าแถบตะวันตกไปจนถึงตะวันออกกลางได้มากพอๆกับทองคำ และนั่นทำให้มีผู้คนมากมาย คนรุ่นใหม่ที่มีความติดแตกต่าง กล้าสร้างกล้าทำตามฝัน ในการเริ่มต้นทำธุรกิจตั้งแต่ยังเด็กที่เราคุ้นหูกันอยู่ว่า Start up เพราะวิวัฒนาการที่เปลี่ยนแปลงชีวิตมนุษย์ของเราไปไกลเกินดว่าคนรุ่นเราจะตามได้ทัน เกิดกว่าที่เราจะเห็นคุณพ่อสอนการใช้ชีวิตให้ลูกชายตัวน้อยๆ ในทางกลับกัน เราจะได้สอนการใช้เครื่องมือติดต่อสื่อสารที่นำโด่งด้วยเทคโนโลยีให้ท่านแทน แต่หากคิดกลับกัน เราก็ได้เรียนรู้อะไรมากมายจากคนรุ่นก่อนไม่ใช่หรือ…?

การศึกษาเพื่อสร้างธุรกิจให้ประสบความสำเร็จนั้น จึงไม่ใช่เรื่องยากสำหรับผู้แสวงหาความรุ่งเรืองอีกต่อไป ขอแค่มีใจที่เกินร้อยเท่านั้นเอง การเป็นเจ้าของโรงกาแฟด้วยตัวเองนั้นไม่ใช่เรื่องยากเสียแล้ว เพราะในปัจจุปัญนั้นเรามีธุรกิจยิบย่อยที่เข้ามาช่วยซับพอร์ตอำนวยความสะดวก เป็นเพื่อนคู่คิดให้คำแนะนำ...ไปจนกว่างานจะเป็นรูปเป็นร่าง

คุณเองก็เป็นเจ้าของอาณาจักรกาแฟได้เช่นกัน เราพูดเสมอในเรื่องของการผลิตกาแฟชั้นนำที่มีเอกลักษณ์ เมล็ดกาแฟที่ผ่านการคัดสรรแล้ว ขั้นตอนต่อขั้นตอนอย่างละเอียด เมล็ดกาแฟที่ได้นั้นจะนำมาซึ่งความภูมิใจและความสำเร็จในธุรกิจ เหมื่อนกับคนที่ตั้งใจทำงาน กับรู้วิธีทำงานไปพร้อมๆกัน เพราะมันจะช่วยให้เราประสบความสำเร็จอย่างไม่ต้องใช้เวลามากมาย

ไม่แปลกใจที่ Archimedes หรือ  Euclid ผู้คิดค้นที่สร้างสูตรคณิตต่างๆเพื่อเป็นทางลัดในการหาคำตอบ เพราะบางทีแค่เรารู้จักคิดเราจะประสบความสำเร็จได้โดยไม่จะเป็นต้องใช้ เวลา โดยสิ้นเปลือง

การประสบความสำเร็จในธุรกิจก็เช่นกัน เรายังคงต้องใช้ตัวช่วย ใช้เครื่องมือเครื่องจักรเข้ามาทำงานแทนเรา นี่ไม่ใช่หรือคือการลงทุนที่คุ้มค่า เพราะเครื่องจักรไม่รู้จักเหนื่อย ทำงานได้มากกว่าในคราวละมากๆ เราเองก็จะได้มั่นใจว่าสินค้าที่ผลิตออกมานั้นผ่านกระบวนการที่ได้มาตรฐานอย่างที่สุด อย่างเช่นร้านข้าวหมูแดง ต่อให้เปิดติดๆกันสักสิบร้าน แต่มันจะต้องมีร้านหนึ่งที่ทำน้ำราดได้รสเด็ดกว่า ถูกใจคนมากกว่า จนลูกค้าต้องกลับไปกินอีก…

เราเองก็เติบโตในธุรกิจกาแฟได้เช่นเดียวกัน เราเป็นอีกแรงที่ช่วยให้ผู้ที่สนใจสร้างโรงกาแฟ ทำตวามความฝันได้ออกมาเป็นรูปเป็นร่างที่สุด เราอัพเกรดข้อมูลใหม่ๆเพื่อกันเละกันเสมอ

และเชื่ออย่างสุดหัวใจว่าเราจะเป็นตัวช่วยที่ดีของคุณในการสร้างโรงกาเเฟ... 

เพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/coffeeconstruct/

http://coffeeconstruct.com

เว็บไซต์อื่นๆ :

http://www.beltandbearings.com

#โรงกาเเฟ

เว็ปไซต์ : http://www.beltandbearings.co.th/?page_id=2018&lang=en

คุณให้ความสำคัญกันเมล็ดกาเเฟเเค่ไหน? - เครื่องวัดความชื้นกาเเฟ

เมื่อเราเริ่มชงกาแฟเราจะได้กลิ่นหอมโชยอ่อนๆมาเบาๆ กลิ่นกาแฟจะยิ่งชัดเจนขึ้นเรื่อยๆเมื่อสัมผัสกับน้ำที่มีความร้อน สร้างความประทับใจให้กับผู้ดื่ม คุณภาพของเมล็ดกาแฟนั้นสามารถถ่ายทอดออกมาให้ผู้ดื่มรับรู้ได้หลายทาง ทั้งรส และกลิ่น 

หากคุณมีความสนใจในเรื่องกาแฟเหมือนๆกัน คุณคงจะรู้ว่าความจริงแล้วกลิ่นและรสชาติของกาแฟตอนดื่มนั้นบอกอะไรเราได้หลายอย่างเลยทีเดียว

การคั่วที่อยู่ในระดับดีจะสามารถสร้างความโดดเด่นและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ได้รักษารสชาติและความหวานของเมล็ดกาแฟ 

คนมองว่าเครื่องดื่มอย่างกาแฟนั้นเข้มและขม แต่กาแฟที่คั่วดี สกัดดี ปลูกและเก็บเกี่ยวระหว่างเมล็ดที่สุกพอดีจะให้กาแฟรสชาติที่กลมกล่อมเเต่สำหรับผู้ปลูกนั้น...ไม่มีโอกาสได้กำหนดราคาเอง  ตั้งแต่ปลูกต้นกาแฟมาจนถึงเป็นกาแฟที่ดื่มกันตามร้านและพบว่าขั้นตอนต่างๆรวมถึงต้นทุนนั้นไม่ได้สูงอะไรเลย 

แต่ถ้าหากเรารู้จักทำกาแฟให้มีคุณภาพขึ้นมาต่างจากที่อื่นๆ เน้นในเรื่องความเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งไม่ได้ยากเย็นอะไรนักเราจะมีรายได้ที่สูงกว่า จะเห็นได้จากโรงกาแฟเริ่มมีการพัฒนานำเครื่องจักรต่างๆเข้ามาใช้หลังจากรับซื้อจากเกษตรกรซึ่งเลือกจากแหล่งผลิตที่ได้เมล็ดดี เก็บแต่เมล็ดกาแฟเชอร์รี่ที่สุกพอดีแล้วเท่านั้น ทำให้กาแฟได้คุณภาพสูง 

บวกกับการลงทุนเครื่องจักรในโรงกาแฟ คุณจะได้ผลผลิตที่เป็นที่น่าพอใจมากขึ้น สมบูรณ์แบบตามที่ต้องการความโดดเด่นของเมล็ดกาแฟนั้น คือทุกเมล็ดต้องสะอาดไม่มีข้อบกพร่อง เมล็ดที่ถูกคัดสรรด้วยเครื่องมือจะช่วยประหยัดเวลาในการผลิตมากกว่าทำให้คุณมีเวลาไปโฟกัสกับคุณภาพของกาแฟได้มากขึ้น

ก่อนนำไปคั่วเมล็ดกาแฟจะถูกเก็บเอาไว้โดนผ่านการตรวจสอบความชื้นที่เหมาะสมก่อน ขั้นตอนนี้ถือว่าสำคัญ เมล็ดกาแฟที่มีความชื้นสูงเมื่อเก็บไว้เป็นเวลานานจะทำให้สูญเสียกลิ่นและรสชาติที่ดี เครื่องมือที่ใช้ในการวัดความชื้น คือเครื่องวัดความชื้น เราจะเป็นเกษตรกรใช้เป็นประจำเพราะฉะนั้นตัวเครื่องควรมีความเสถียรในการวัดค่าความชื้น

เครื่องวัดความชื้น KETT สามารถวัดค่าความชื้นเมล็ดกาแฟได้ ทั้งเมล็ดกาแฟกะลา กาแฟสาร กาแฟคั่ว และธัญพืชชนิดอื่นๆ ค่าความชื้นเป็นปัจจัยสำคัญต่อการซื้อขาย การคั่ว การตาก ในหลายๆขั้นตอน เครื่องวัดความชื้นที่มัคุณภาพจึงตอบสนองความต้องการได้เป็นอย่างดี 

การผลิตเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพยังช่วยให้ราคาสูงขึ้นด้วย เพราะลูกค้าจะไว้ในในเมล็ดกาแฟที่มาจากคุณ มั่นใจในเรื่องคุณภาพ ว่าเมล็ดดาแฟของคุณจะเป็นที่ถูกใจของบรรดาคอกาแฟได้อย่างแน่นอน

เพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/coffeeconstruct/

http://coffeeconstruct.com

เว็บไซต์อื่นๆ :

http://www.beltandbearings.com

#เครื่องวัดความชื้น

เว็ปไซต์ : http://www.beltandbearings.co.th/?page_id=2018&lang=en

ขั้นตอนที่ซับซ้อนของเครื่องดื่มชั้นยอด - เครื่องวัดความชื้นกาแฟ

เมื่อผลผลิตเริ่มเข้าสู่กระบวนการแปรรูป จากเมล็ดกาแฟเชอร์รี่เริ่มจากการเก็บเกี่ยวที่ต้องอาศัยประสบการณ์อันยาวนานจากชาวสวนในการเลือกเก็บแต่เมล็ดกาแฟที่สุกพอดีเท่านั้นเพราะจะให้รสชาติที่ดีกว่า หลังจากนั้นก็จะเข้าสู่ขั้นตอนการแปรรูปอย่างเต็มกระบานการซึ่ง เริ่มตั้งแค่การเอาเนื้อกาแฟสีแดงออก จะเหลือเพียงแต่เมล็ดกาแฟกะลาที่มีเปลือกหุ้ม คล้ายเมล็ดถั่วทั่วๆไป โดยในกระบวนการนี้ต้องเริ่มวัดความชื้นด้วย เครื่องวัดความชื้น หากจะนำไปขายเพื่อแปรรูปต่อไป

เมื่อกาแฟกะลากระเทาะเปลือกออกมาจะกลายเป็นกาแฟสารหรือเมล็ดกาแฟที่ยังไม่ผ่านการคั่วโดยที่ชาวสวนหรือเกษตรกรบางคนอาจจะเริ่มขายเมล็ดกาแฟในช่วงนี้  และหากต้องการขายให้ได้ในราคาที่ดีต้องชั่งวัดน้ำหนักและ ตรวจสอบวัดค่าความชื้น เพื่อไม่ให้ส่งผลต่อเรื่องของน้ำหนักที่ลดลงจากการสูญเสียความชื้นในอนาคต ดังนั้นผู้ซื้อต่อเมล็ดกาแฟรวมไปถึงผู้ผลิตจะมีการ ตรวจสอบความชื้น ด้วย” เครื่องวัดความชื้น “เพื่อความแน่ใจก่อนที่จะซื้อเมล็ดกาแฟนั่นเอง

หลังจากผ่านการบวนการตรวจสอบความชื้น ด้วยเครื่องวัดความชื้น เมล็กกาแฟจะถูกนำไปคั่วตามแต่ความชอบหรือความต้องการ กาแฟยังต้องอาศัยผู้รู้เพื่อคั่วในอุณหภูมิและเวลาที่เหมาะสม จึงจะได้กาแฟรสชาติกลมกล่อมน่รับประทาน อยู่ในมาตรฐานที่ควรค่าแก่การดื่มด่ำ

มาถึงตรงนี้คุณจะสังเกตุได้ชัดเจนว่า เครื่องวัดความชื้นเป็นเครื่องมือที่ถูกนำมาตรวจสอบใช้งานในขั้นตอนสำคัญหลายๆขั้นตอน ที่เกี่ยวกับการแปรรูปกาแฟ เราจึงอยากใคร่ขอเสนอเครื่องวัดความชื้น ที่จะมีประโยชน์ต่อผู้ใช้งานสูงสุด 

เครื่องวัดความชื้นเป็นอุปกรณ์ตรวจสอบระดับความชื้นในเมล็ดกาแฟที่จะต้องใช้งานบ่อยครั้งในหลายๆขั้นตอน เพราะฉะนั้นตัวเครื่องควรจะมีขนาดที่พกพาง่ายคล่องตัว และที่สำคัญค่าการวัดค่าที่แม่นยำ หาค่าเฉลี่ยได้รวดเร็ว เครื่องวัดความชื้น KETT PM 4504 เครื่องนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เครื่องวัดความชื้นสามารถบอกวัดค่าได้หลายช่วงตั้งแต่ตอนที่ยังเป็นกาแฟกะลา กาแฟสาร เมล็ดกาแฟทีผ่านการคั่วแล้ว

 เพิ่มเติมได้ที่ : https://www.facebook.com/coffeeconstruct/

http://coffeeconstruct.com

เว็บไซต์อื่นๆ :

http://www.beltandbearings.com

#เครื่องวัดความชื้น

เว็ปไซต์ : http://www.beltandbearings.co.th/?page_id=2018&lang=en